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JY309米曲霉

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品 牌: 玉园生物 
型 号: 1101 
规 格: 200克/袋 
单 价: 150.00元/公斤 
起 订: 100 公斤 
供货总量: 100000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 济宁市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2015-05-30
浏览次数: 2102
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 JY309米曲霉(曲种)  JY309米曲霉菌剂  JY309米曲霉酶活力  JY309米曲霉酶发酵效果

发展到2015年,又有一些调味品行业的超级大商,JY309米曲霉在各地市场成为了各省市调味品协会的领导人物,JY309米曲霉或者发起成立各种商会,分享着各自的实惠,总而言之,进行区域资源的整合,调味品经销商,已经较厂家先行一步,完成各自的行业集中,这种集中具体表现是,JY309米曲霉各大调味品品牌向少数经销商集中,各地经销商两级分化,大的越来越大,小的越来越小。

产品名称JY309米曲曲精

产品特性:本公司生产的JY309米曲霉是我公司独立筛选的高糖化力米曲霉菌种,经纯种培养、精制而成,具有很高的糖化酶活力和适度的蛋白酶活力,广泛应用于面酱、食醋、豆酱、酿酒等方面,应用效果良好,特别是可以克服豆酱类产品产白点的问题。

产品用途:可用于甜面酱、酿酒、食醋、天然酱油等生产。

规格质量:260克/袋,孢子数≥200亿/ 克(干基)。

产品用量:JY309米曲曲精接种量一般按0.4‰添加,即1吨原料使用曲精400克。

使用方法:先将曲精与一定量的面粉混合均匀后接入制曲熟料上,混合均匀后移入曲池,

        品温控制在30~35℃,制曲时间一般通风制曲24~30小时。

产品保质期:密封条件下,干燥阴凉处8个月(25℃以下)。

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